Doçura

 

Terminou o nosso trabalho de pesquisa sobre Alvelos e Barcelos, ficamos a conhecer um pouco mais o local onde vivemos.

Nada melhor para terminar do que uma receita tradicional.

A receita escolhida foi… Leite creme.

Receita

Ingredientes

1 litro de leite meio gordo;

3 colheres de farinha;

4 colheres de açúcar;

limão (2 tirinhas);

3 ovos

Confecção

Coloca-se o leite a ferver com a casca de limão e o açúcar.

A seguir começa-se a deitar a farinha lentamente.

Com um pouquinho de leite batemos as gemas, juntamos ao leite.

Deixamos ferver um bocado e retiramos do lume.

Deitamos num prato, esperamos que arrefeça, quando estiver frio deitamos açúcar por cima e “queimamos”.

Comentáros

“Ó professora a nossa sala parece uma cozinha!”

“Para que é isso tudo?!”

“Ah! Que bom”

“Pode ter mais açúcar??”

“Ó professora que fixe”

“Eu partir um ovo?!!”

[rockyou id=67555797&w=324&h=243]

 

    

2 responses to “Doçura

  1. He, he.
    Que coisinhas doces!!!
    Será que sobrou um bocadinho para mim?

  2. Que pena não sobrou nada, quase que não chegava para nós!
    Quando fizermos doces mandamos-te um email.

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